中津川蒸留所

所在地 岐阜県中津川市

代表銘柄「NAKATSU GIN(ドライジン)」を含む全2銘柄を製造する岐阜県のクラフトジン蒸溜所。

画像はイメージです

中津川蒸留所について

「なるべく地元に近いボタニカルを、そして、生産者の顔が必ず見える素材を探す」がポリシー。必ず畑に出向き、生産者と直接話をして素材を選んでいます。ボタニカルの仕入れから仕込み、蒸留、瓶詰め、ラベル貼付まで数人の手作業で行う小さな蒸溜所です。

銘柄一覧(2件)

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※ 参考価格は公式希望小売価格 or 市場実勢を記載時点で表示。実勢価格は楽天市場・Amazon等のリンク先で最新値をご確認ください。一部「未確認」項目は今後追加予定です。

NAKATSU GIN(ドライジン)

アルコール度数 50% / 500ml

中津川蒸留所(株式会社サラダコスモ運営、岐阜県中津川市)の、以前から要望の多かったレギュラーのドライジン。ベースはピスコ(ブドウ由来)と、自社製造のチコリルートを発酵・蒸留したチコリスピリッツ。

ボタニカル: 北マケドニア産ジュニパー、チコリ根、ラ・フランス、苺、メイヤーレモン、グレープフルーツ、知多バナナ
参考価格 ¥3,850(税込・公式)

NAKATSU GIN 南信州シトラス

アルコール度数 50% / 500ml

中津川蒸留所(株式会社サラダコスモ、岐阜県中津川市)の「NAKATSU GIN 南信州シトラス」。マイヤーレモン・ピンクレモネード・バレンタインライム・フィンガーライム(いずれも長野県産)を使った柑橘の銘柄で、ベーススピリッツは岐阜県で自社生産したチコリスピリッツです。50%/500ml。

ボタニカル: メイヤーレモン、ピンクレモネード、バレンタインライム、フィンガーライム、ジュニパー、チコリ根
参考価格 ¥3,850(税込・公式)

※ 限定シリーズ

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蒸溜所情報

運営中津川蒸留所(株式会社サラダコスモ)
所在地岐阜県中津川市
創業・設立2021年
公式サイトhttps://nakatsugin.thebase.in/

※ 掲載内容は公式サイト(一次ソース)を確認した時点のものです。製法・見学情報は公式サイトが、価格と在庫は楽天市場・Amazon・Yahoo!ショッピングのほうが更新が早いため、購入前は下記のリンク先でご確認ください。

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