NUMBER EIGHT DISTILLERY

所在地 神奈川県横浜市中区

代表銘柄「NUMBER EIGHT GIN - Yokohama Dry Gin」を含む全2銘柄を製造する神奈川県のクラフトジン蒸溜所。

画像はイメージです

NUMBER EIGHT DISTILLERYについて

コンセプトは「レストラン屋が手掛けるクラフトジン」。ホップは同じQUAYS pacific grill内のNUMBER NINE BREWERYで使うもの、コーヒー豆はHAMMERHEAD ROASTERYで焙煎したもの、イエルバブエナは人気カクテル「モヒート」で使う契約農家のもの、アボカドの種はグループのメキシカンレストランから――と、レストランのアイデアを詰め込んだ構成です。

銘柄一覧(2件)

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※ 参考価格は公式希望小売価格 or 市場実勢を記載時点で表示。実勢価格は楽天市場・Amazon等のリンク先で最新値をご確認ください。一部「未確認」項目は今後追加予定です。

NUMBER EIGHT GIN - Yokohama Dry Gin

アルコール度数 46% / 700ml

NUMBER EIGHT DISTILLERY(横浜みなとみらい「横浜ハンマーヘッド」内のレストラン「QUAYS pacific grill」に併設)で造られるオリジナルのジン。蒸溜所名にちなんだ8種ボタニカル:ホップ・コーヒー豆・イエルバブエナ・アボカドの種・オレンジ・ジュニパーベリー・レモンバーベナ・レモン。

ボタニカル: ジュニパー、イェルバブエナ、レモンバーベナ、神奈川産マンダリン、無農薬レモン、フレッシュホップ、コーヒー豆、アボカドシード(8種)
参考価格 ¥4,235(公式EC・税込/税別の表記なし)

※ TWSC 2019, 2020 シルバー

NUMBER EIGHT GIN Double botanical

アルコール度数 46%

NUMBER EIGHT DISTILLERY(横浜ハンマーヘッド内「QUAYS pacific grill」併設)の「NUMBER EIGHT GIN Double botanical」。標準版の8種類のボタニカルを2倍使用したプレミアムラインです。

ボタニカル: 1・ジュニパーベリー 2・イエルバブエナ(キューバンミント) 3・レモンバーベナ 4・神奈川みかん 5・無農薬レモン 6・生ホップ 7・コーヒー豆 8・アボカドの種(通常の2倍量のボタニカルを使用)
参考価格 ¥6,050(公式EC・税込/税別の表記なし)

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蒸溜所情報

運営NUMBER EIGHT DISTILLERY(株式会社HUGE)
所在地神奈川県横浜市中区
創業・設立2019年
公式サイトhttps://huge-ish.stores.jp/

※ 掲載内容は公式サイト(一次ソース)を確認した時点のものです。製法・見学情報は公式サイトが、価格と在庫は楽天市場・Amazon・Yahoo!ショッピングのほうが更新が早いため、購入前は下記のリンク先でご確認ください。

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