丹丘蒸留所

所在地 北海道上川郡東川町

北海道のクラフトジン蒸溜所。Gin-DBでは代表銘柄「雪の窓 ドライジン」など2銘柄を掲載しています。

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銘柄一覧（2件）

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雪の窓 ドライジンのボトル（イメージ）画像はイメージです

雪の窓 ドライジン

アルコール度数 45% ／ 500ml

丹丘蒸留所が2025年8月に東川町で蒸留を始めて最初に出したジン。地元・東川米からつくる米麹を使っています。公式は「爽やかな柚子やシトラス、トドマツの香りに、地元・東川米からつくる米麹由来のやわらかな奥行きが重なります」と表現しています。

ボタニカル: ジュニパーベリー、米麹、トドマツ、柚子、ラベンダー等
¥4,950 税込

※ 蒸溜所のデビュー作。ボタニカルは公式サイトでは全14種、2026年9月のプレスリリースでは13種。旭岳の雪解け水で蒸溜

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雪の窓 ネイビーストレングス

アルコール度数 57% ／ 500ml

公式は「「雪の窓 ドライジン」のレシピを踏襲しながらも、アルコール度数を57％に高めた1本」と紹介しています。蒸溜所限定販売です。

ボタニカル: ジュニパーベリー、米麹、トドマツ、柚子
¥6,270 税込

※ 蒸溜所限定販売

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蒸溜所情報

運営丹丘蒸留所株式会社
所在地北海道上川郡東川町
創業・設立2020年（蒸留免許の交付は2025年）
公式サイトhttps://www.tankyudistillery.jp/

※ 掲載内容は公式サイト（一次ソース）を確認した時点のものです。製法・見学情報は公式サイトが、価格と在庫は楽天市場・Amazon・Yahoo!ショッピングのほうが更新が早いため、購入前は下記のリンク先でご確認ください。

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