銘柄スペック
| 銘柄名 | 長崎出島ジン 伝之進 1812 |
| アルコール度数 | 40% |
| 容量 | 510ml |
| 参考価格 | ¥2,970（税込・公式EC） |
※ 公式は「1812年の長崎出島で長崎奉行所の茂伝之進がつくったと伝わる日本最古のクラフトジン」を現代風にアレンジしたコンパウンドジンと説明
長崎出島ジン 伝之進 1812 を購入できるサイト
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ボタニカル
ジュニパーベリーを通常の3倍以上効かせ、コリアンダーとアンジェリカ（産地の記載なし）
ジュニパーベリーを通常の3倍以上効かせコリアンダーとアンジェリカ（産地の記載なし）
※ ボタニカル情報は杵の川公式サイトの記載に準拠。蒸溜時期・ロットにより若干異なる場合があります。
特徴・製法
株式会社杵の川（1839年創業、長崎県東彼杵町・諫早市）の銘柄で、1812年の長崎出島に由来する歴史的ストーリーを持つコンパウンドジン（浸漬抽出製法）。3種ボタニカル：ジュニパーベリー（通常の3倍以上）・コリアンダー・アンジェリカのミニマル構成。40%/510ml。
おすすめの飲み方
公式推奨はトニックウォーターで割ってジントニック。杜氏も「ジントニックで呑んで頂くと最高です」と勧めています。
蒸溜所のストーリー
1812年の長崎出島で、国を失った出島オランダ商館長ドゥーフのため長崎奉行所茂伝之進がつくったと伝わる「日本最古のクラフトジン」の歴史を背負う銘柄。米づくりと伝統酒造文化の継承を掲げる杵の川がそのストーリーを現代に蘇らせました。
蒸溜所情報
| 運営 | 株式会社杵の川 |
| 所在地 | 長崎県諫早市 |
| 公式サイト | https://www.kinokawa.co.jp/ |
九州の他の銘柄
GOTOGIN the origin
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本ページについて：
本銘柄の情報は杵の川公式サイトを一次ソースとして掲載しています。価格・在庫・ボタニカル等は予告なく変更される場合があります。実勢価格・最新在庫は楽天市場・Amazon等のリンク先でご確認ください。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。