REGION / KYUSHU
九州のクラフトジン
焼酎の本場・九州が、いまジンの一大産地に。鹿児島だけで多くの蒸溜所、福岡・佐賀・長崎・熊本・宮崎まで個性派が並び立つ。
九州の蒸溜所
29件掲載※ 各カードのトップ画像は、地域の雰囲気または蒸溜所名を表示するものです(実際の蒸溜所の写真ではありません)
宮崎県5蒸溜所
G.N.O Inc.
宮崎県宮崎市橘通東3丁目 / 創業 2019年 / 掲載銘柄 3件
G.N.O Inc.(宮崎県宮崎市)のHITOKIWA Mango Seed。宮崎県産マンゴーの加工の段階で廃棄されてしまう種をメインボタニカルにした「アップサイクルクラフトジン」で、種の周囲に付いた果肉ごと蒸留することでトロピカルな味わいに仕上げています。
- HITOKIWA Mango Seed — ¥6,600(税込・公式)
- HITOKIWA Hojicha Tea — ¥6,600(税込・公式)
- HITOKIWA Hebesu Peel — ¥6,600(税込・公式)
京屋酒造
宮崎県日南市 / 創業 2017年 / 掲載銘柄 3件
京屋酒造(1834年創業・190余年の歴史、宮崎県日南市油津)が手がけるクラフトジン。9種ボタニカル:ジュニパーベリー・柚子・ヘベス・日向夏・山椒・生姜・きゅうり・コリアンダー・クローブ。ベーススピリッツには京屋酒造の看板商品「甕雫」と「甕雫 麹 -山田錦-」を使用。
- 油津吟(YUZU GIN) — 47% / 750ml / ¥5,500(税込・公式)
- HINATA(ヒナタ) — 47% / 750ml / ¥5,500(税込・公式EC)
- Yuzu Cool クラフトジン — 47% / 700ml / ¥4,125(税込・公式)
尾鈴山蒸留所
宮崎県児湯郡木城町 / 創業 2020年 / 掲載銘柄 3件
尾鈴山蒸留所(宮崎県木城町、1998年に黒木本店の別蔵として開設)のクラフトジン。ベーススピリッツは焼酎「山ねこ」で、伝統的な手仕事で造った本格焼酎に地元の素材を中心とした様々なボタニカルを漬け込んで蒸留しています。45%/700ml(200ml版もあり)。
- OSUZU GIN(オリジナル) — 45% / 700ml / ¥4,050(税抜・公式)
- OSUZU GIN Kumquat(金柑) — 45% / 700ml / ¥4,050(税抜・公式)
- OSUZU GIN Cacao & Muscat — 45% / 700ml / ¥4,050(税抜・公式)
櫻の郷酒造
宮崎県日南市北郷町 / 創業 2020年 / 掲載銘柄 1件
櫻の郷酒造(宮崎県日南市、1994年設立)が手がけるクラフトジン。原材料は本格焼酎・レモン・ジュニパーベリー・日向夏・コリアンダーシード・桜チップ・日南産飫肥杉チップ・レモングラス。日南産レモンをキーボタニカルに使用しています。44%/200ml/¥990(税込)。
- 銀鼠 -GINnez- — 44% / 200ml / ¥990(税込・公式)
やまや蒸留所
宮崎県西都市 / 創業 1956年4月設立(明治初期から焼酎造り。2022年9月に正春酒造から社名変更) / 掲載銘柄 2件
- ジャパニーズ クラフト ジン マサハル(Japanese craft Gin MASAHARU) — 47% / 720ml/300ml / ¥3,850(720ml・税込・公式EC)/¥1,320(300ml・税込・公式EC)
- THE JAPANESE CRAFT GIN SAKURA — 47% / 720ml / ¥4,290(税込・公式EC)
福岡県4蒸溜所
朝倉蒸溜所(篠崎)
福岡県朝倉市 / 創業 2020年 / 掲載銘柄 3件
朝倉蒸溜所(株式会社篠崎運営、福岡県朝倉市。朝倉で日本酒醸造220年の篠崎が2021年に開設)の初のクラフトジン。4種ボタニカル:レモングラス・ジュニパーベリー・緑茶(八女茶)・ペパーミントで、ジュニパーベリー以外の副原料はすべて福岡県産。
- Jin40 - ASAKURA CRAFT GIN — 45% / 750ml / ¥3,847(税込・公式EC)
- Freeee!!! - ASAKURA CRAFT GIN — 500ml
- Freeee!!! Volume 2 — 500ml / ¥3,205(税込・公式EC)
喜多屋
福岡県八女市 / 創業 2020年 / 掲載銘柄 1件
喜多屋(福岡県八女市、200年超の伝統蔵)が手がけるクラフトジン。8種ボタニカル:ジュニパー・福岡県産ゆず皮・あまおう・熊本県産でこぽん皮・八女産煎茶・玉露・梅酒の梅・山椒。ベーススピリッツは喜多屋の代表大吟醸の酒粕で仕込んだ粕取焼酎と米焼酎を使用しています。45%/500ml。
- KITAYA CRAFT GIN — 45% / 500ml / ¥4,400(税込・公式)
西吉田酒造
福岡県筑後市 / 創業 1893年(明治26年)創業/ジンは2022年1月発表 / 掲載銘柄 1件
- Yoshida’s CRAFT GIN 荒濾過 — 40% / 700ml / ¥2,600(税込・2022年1月の公式リリース時の販売価格)
佐賀県4蒸溜所
光武酒造場
佐賀県鹿島市 / 創業 1688年(元禄元年・ジン2020年) / 掲載銘柄 4件
光武酒造場(1688年創業、佐賀県鹿島市、300年超の老舗酒蔵)の旗艦クラフトジン。5種ボタニカル:ジュニパー・杉・柑橘類等。水には多良岳山系の天然水(伏流水)を使い、和テイストのジンに仕上げています。45%/700ml。
- 赤鳥居 オリジナル — 45% / 700ml / ¥2,200(税別・公式希望小売価格)
- 赤鳥居 プレミアム — 45% / 700ml/200ml / ¥4,600(税別・公式希望小売価格)
- 赤鳥居 ショコラ — 45% / 700ml/200ml / ¥2,900(税別・公式希望小売価格)
- 赤鳥居 SAKE GIN — 45% / 700ml / ¥5,000(税別・公式希望小売価格)
楠乃花蒸溜所
佐賀県佐賀市諸富町 / 創業 2020年 / 掲載銘柄 4件
楠乃花蒸溜所(佐賀県佐賀市諸富、2020年にスピリッツ製造免許を取得)の旗艦銘柄。14種ボタニカル:武雄産レモングラスなど、約半数の7種が佐賀産。「ジュネバスタイル」として、純米吟醸酒をさらに単式蒸溜器で得た純米焼酎のみをベーススピリッツに使用。
- スティルダムジン スタンダード(赤ラベル) — 45% / 700ml / ¥4,500(税別・公式)
- スティルダムジン スタンダード(赤ラベル) — 45% / 375ml / ¥2,500(税別・公式)
- スティルダムジン リスボン(白ラベル) — 45% / 700ml / ¥5,000(税別・公式)
- スティルダムジン リスボン(白ラベル) — 45% / 375ml / ¥2,700(税別・公式)
宗政酒造
佐賀県西松浦郡有田町 / 創業 1985年 / 掲載銘柄 3件
宗政酒造(佐賀県有田町)の茶神(ちゃじん)シリーズ。ジャスミン茶(鹿児島県産)・ジュニパーベリー・コリアンダーシードを主要ボタニカルに、蒸留せず浸漬抽出のみで茶のフレーバーを抽出する複合ジン(Compound Gin)形式が特徴。40%/500ml。
- 茶神 Chajin 角笛(つのぶえ) — 40% / 500ml / 市場実勢 楽天等で要確認
- 茶神 Chajin 丿貫(へちかん) — 40% / 500ml / 市場実勢 楽天等で要確認
- 茶神 Chajin 紅葉(くれは) — 40% / 500ml / 市場実勢 楽天等で要確認
小城蒸溜所
佐賀県小城市 / 創業 2022年2月スピリッツ製造免許取得(会社設立2020年7月) / 掲載銘柄 3件
- OGIGIN想(オリジナル) — 45% / 700ml / ¥2,800(税込・公式)
- OGIGIN想(プレミアム) — 45% / 700ml / ¥4,800(税込・公式)
- OGIGIN SOW DARK 45 — 45% / 375ml / ¥11,000(税込・公式)
長崎県4蒸溜所
杵の川
長崎県諫早市 / 創業 2019年 / 掲載銘柄 1件
株式会社杵の川(1839年創業、長崎県東彼杵町・諫早市)の銘柄で、1812年の長崎出島に由来する歴史的ストーリーを持つコンパウンドジン(浸漬抽出製法)。3種ボタニカル:ジュニパーベリー(通常の3倍以上)・コリアンダー・アンジェリカのミニマル構成。40%/510ml。
- 長崎出島ジン 伝之進 1812 — 40% / 510ml / ¥2,970(税込・公式EC)
梅ヶ枝酒造
長崎県佐世保市 / 創業 2019年 / 掲載銘柄 2件
梅ヶ枝酒造(1787年創業、長崎県佐世保市、200年以上の歴史)が手がける日本酒ベースのプレミアムクラフトジン。ボタニカル:ジュニパーベリー・梅の枝(屋号「梅ヶ枝」の由来となった梅の古木の枝)・温州みかん・レモン・びわ・苺。ボタニカルの香りとお米の優しい甘味が感じられる和テイストです。
- Japanese Craft Gin よきつき(令月) — 40% / 720ml / ¥4,180(税込・公式/化粧箱入り720ml)
- 磨礪(マーレイ)
重家酒造
長崎県壱岐市 / 創業 2021年 / 掲載銘柄 2件
重家酒造(1924年創業、長崎県壱岐島)が、自社の壱岐麦焼酎にジュニパーベリーと柚子皮を漬け込み再留したクラフトジン。2種ボタニカル:ジュニパーベリー・柚子皮のみというシンプル設計です。47%/500ml・200ml。
五島つばき蒸溜所
長崎県五島市 / 創業 2022年 / 掲載銘柄 1件
五島つばき蒸溜所(2022年開業、長崎県五島市)の銘柄で、椿の実(キーボタニカル)・つばき茶・椿油搾り粕を主役とする18種ボタニカル:ジュニパー・ヤマモモ・ナツメグ・リコリス・アンジェリカ・柚子・カカオニブ・アーモンド・紅茶・シナモン・山椒・レーズン・ラズベリー・カルダモン・コリアンダー等。
- GOTOGIN the origin — 47% / 500ml / ¥5,500(税込・公式EC)/ギフトBOX入り¥6,050(税込)
熊本県2蒸溜所
高田酒造場
熊本県球磨郡あさぎり町 / 創業 2018年 / 掲載銘柄 3件
高田酒造場(明治35年・1902年創業、熊本県)が手がける熊本初のクラフトジン。ボタニカルはジュニパーベリー・熊本産晩白柚皮・不知火柑皮・甘夏皮・天草産ローズゼラニウム・熊本産柑橘(晩柑・はるか・ゆず)皮。
- jin jin GIN — 47% / 700ml / 市場実勢 約¥5,500(税込)
- jin jin GIN — 47% / 250ml
- Kumamoto jin jin GIN — 47% / 700ml
鹿児島県10蒸溜所
マルス津貫蒸溜所(本坊酒造)
鹿児島県南さつま市
佐多宗二商店
鹿児島県南九州市頴娃町
小正醸造
鹿児島県日置市日吉町
濵田酒造
鹿児島県いちき串木野市
宮ヶ浜蒸溜所(大山甚七商店)
鹿児島県指宿市
若潮酒造
鹿児島県志布志市
山元酒造
鹿児島県薩摩川内市
西酒造
鹿児島県日置市吹上町
小牧醸造
鹿児島県薩摩郡さつま町
薩摩酒造
鹿児島県枕崎市
マルス津貫蒸溜所(本坊酒造)
鹿児島県南さつま市 / 創業 2017年(ジン) / 掲載銘柄 3件
鹿児島県南さつま市加世田津貫のマルス津貫蒸溜所で製造。ジュニパーベリー・コリアンダーシードに加え、柚子・辺塚橙(へつかだいだい)・檸檬・金柑(津貫産)・けせん・月桃・緑茶・生姜・紫蘇の11種ボタニカルで構成。
- 和美人(Japanese GIN 和美人) — 47% / 700ml / ¥4,400(税込・ギフト箱付)/¥4,180(ボトルのみ)
- 和美人 The Forest — 47% / 700ml / ¥4,620(税込)
- 和美人 ダマスクローズ — 45% / 495ml / ¥3,850(税込)
佐多宗二商店
鹿児島県南九州市頴娃町 / 創業 2017年 / 掲載銘柄 3件
佐多宗二商店(鹿児島・南薩摩の本格焼酎の老舗。ヨーロッパの蒸留文化を学び、新たな蔵「赤屋根」を建設)が2018年からスタートしたAKAYANEクラフトスピリッツシリーズのジン。ジュニパーベリーのみのシンプル処方で、芋焼酎をベーススピリッツに使用。47%/720ml。
- AKAYANE CRAFT GIN(ジュニパーベリーオンリー) — 47% / 720ml / 公式希望小売は未表示
- AKAYANE CRAFT GIN(緑茶) — 47% / 720ml / ¥5,280(税込・市場実勢)
- GIN HEART 春 [Haru] — 46% / 720ml
小正醸造
鹿児島県日置市日吉町 / 創業 2018年 / 掲載銘柄 3件
小正醸造(1883年・明治16年創業、鹿児島県、130年以上の焼酎造りの歴史)が手がけるクラフトジンシリーズの代表銘柄。3種ボタニカル:桜島小みかん・ジュニパーベリー・コリアンダーというシンプル設計で、米焼酎をベースに使用。桜島小みかんの芳醇な香りと濃厚な甘みを、コリアンダーが引き立てます。
- KOMASA GIN 桜島小みかん — 45% / 500ml / ¥3,850(税込・公式希望小売)
- KOMASA GIN ほうじ茶 — 45% / 500ml / ¥3,850(税込・公式)
- KOMASA GIN 苺 — 45% / 500ml / ¥3,850(税込・公式)
濵田酒造
鹿児島県いちき串木野市 / 創業 2018年 / 掲載銘柄 2件
濵田酒造(1868年創業、鹿児島県、150年以上の蒸留の知識と経験)が2018年5月にローンチしたクラフトジン。7種ボタニカル:国産柚子・ジュニパーベリー・カモミール・オレンジピール・コリアンダーなど。独自の「香り酵母仕込み」製法の本格米焼酎をベースにしています。
- ジャパニーズクラフトジン 樹々(JUJU) — 38% / 700ml / ¥2,201(税込・公式希望小売)
- 樹々(JUJU)ミニチュア — 38% / 50ml / ¥418(税込・公式)
宮ヶ浜蒸溜所(大山甚七商店)
鹿児島県指宿市 / 創業 2019年 / 掲載銘柄 3件
宮ヶ浜蒸溜所(大山甚七商店、1875年創業、鹿児島県指宿市)が2019年に発売した、同社初のスピリッツ。日本最古のハーブ農園「開聞山麓香料園」のフレッシュオーガニックハーブ、国内では同園でしか栽培されていない希少ハーブ「芳樟(ほうしょう)」、指宿産の「木頭柚子」を使用。
- JIN7 series 00 — 47% / 700ml / ¥4,000(税抜・公式)
- JIN7 series 01 — 47% / 700ml / 市場実勢 約¥4,400
- JIN7 series 02 Cherry Blossom Cask Finish — 47% / 700ml / 市場実勢 約¥4,950
若潮酒造
鹿児島県志布志市 / 創業 2019年 / 掲載銘柄 2件
若潮酒造(鹿児島県志布志市)のクラフトジン。公式が「木樽蒸留器で造られた世界唯一のクラフトジン」と位置づける銘柄で、原材料は芋焼酎・ジュニパーベリーのみというミニマル設計。数種の芋焼酎をブレンドし、ジュニパーベリーとのバランスを追求しています。42.4%/500ml。
- 424GIN -Juniper berry only- — 42.4% / 500ml / ¥2,970(税込・公式)
- 424GIN -Classic botanicals- — 42.4% / 500ml / ¥2,970(税込・公式)
山元酒造
鹿児島県薩摩川内市 / 創業 2020年 / 掲載銘柄 1件
山元酒造(1912年創業、鹿児島県薩摩川内市)が手がけるクラフトジン。5種ボタニカル:ジュニパー・コリアンダー・ユズ・ビターオレンジ・ブラックペッパーを、個別に蒸溜後ブレンドする独自工程。日本の焼酎をベーススピリットに、伝統的な焼酎製造技術を活用して製造しています。
- GARAPPA #01 CRAFT GIN — 47% / 720ml / ¥3,630(税込・公式希望小売)
西酒造
鹿児島県日置市吹上町 / 創業 1845年(弘化2年) / 掲載銘柄 5件
西酒造(鹿児島県日置市、弘化2年=1845年創業)が2019年3月18日に発売したジャパニーズ・クラフトジン。公式は「ボタニカルの個性を尽きるまで引き出した」ことを銘柄名の由来としています。メイン13種を含む合計24種のボタニカルを使い、鹿児島のボンタンと知覧茶も入ります。
- CRAFT GIN 尽〜tsukusu〜 — 47% / 720ml / ¥4,320(税込・2019年発売時の公式希望小売価格)
- ORIGIN FLOWER GIN — 40% / 500ml / ¥6,160(税込・公式EC)
- ORIGIN LEMON GIN — 30% / 500ml / ¥6,160(税込・公式EC)
- ORIGIN WHITE GIN — 18% / 500ml / ¥6,160(税込・公式EC)
- ORIGIN PLUM GIN — 30% / 500ml / ¥6,160(税込・公式EC)
小牧醸造
鹿児島県薩摩郡さつま町 / 創業 1909年(明治42年)創業 / 掲載銘柄 3件
- Komaki Gin — 48% / 500ml/100ml / ¥4,400(500ml・公式EC表示価格)/¥1,100(100ml・公式EC表示価格)※BASEの表示価格。ブランドサイトには旧表示¥3,960(税込み)
- ひらめきGIN — 47% / 100ml / ¥1,100(公式EC表示価格)
- ITO GIN(糸ジン) — 700ml / ¥6,800(公式EC表示価格)
九州ならではの香り
代表的なボタニカル薩摩柑橘・桜島小みかん・柚子・檜・桜・茶などを活用。焼酎蒸留の技術がジン製造にも活きる。