銘柄スペック
| 銘柄名 | 長崎出島ジン 伝之進 1812 |
| アルコール度数 | 40% |
| 容量 | 510ml |
| 参考価格 | ¥2,970(税込・市場実勢) |
※ 1812年長崎出島で伝之進が造った国内最古ジンの再現
長崎出島ジン 伝之進 1812 を購入できるサイト
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ボタニカル
マケドニア産ジュニパー(通常の3倍量超)、モロッコ産コリアンダー、クロアチア産アンジェリカ
マケドニア産ジュニパー(通常の3倍量超)モロッコ産コリアンダークロアチア産アンジェリカ
※ ボタニカル情報は杵の川公式サイトの記載に準拠。蒸溜時期・ロットにより若干異なる場合があります。
特徴・製法
株式会社杵の川(1839年創業、長崎県東彼杵町・諫早市)の銘柄で、1812年の長崎出島に由来する歴史的ストーリーを持つコンパウンドジン(浸漬抽出製法)。3種ボタニカル:ジュニパーベリー(通常の3倍以上)・コリアンダー・アンジェリカのミニマル構成。40%/510ml。
おすすめの飲み方
公式推奨はトニックウォーターで割ってジントニック。ジュニパー濃度が高いため、トニックの苦味と相性が良い設計です。
蒸溜所のストーリー
1812年の長崎出島で、国を失った出島オランダ商館長ドゥーフのため長崎奉行所茂伝之進がつくったと伝わる「日本最古のクラフトジン」の歴史を背負う銘柄。米づくりと伝統酒造文化の継承を掲げる杵の川がそのストーリーを現代に蘇らせました。
蒸溜所情報
| 運営 | 株式会社杵の川 |
| 所在地 | 長崎県諫早市 |
| 公式サイト | https://www.kinokawa.co.jp/ |
本ページについて:
本銘柄の情報は杵の川公式サイトを一次ソースとして掲載しています。価格・在庫・ボタニカル等は予告なく変更される場合があります。実勢価格・最新在庫は楽天市場・Amazon等のリンク先でご確認ください。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。