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長崎出島ジン 伝之進 1812

杵の川 / 長崎県諫早市

40% / 510ml / 参考価格 ¥2,970(税込・市場実勢)

銘柄スペック

銘柄名長崎出島ジン 伝之進 1812
アルコール度数40%
容量510ml
参考価格¥2,970(税込・市場実勢)

※ 1812年長崎出島で伝之進が造った国内最古ジンの再現

長崎出島ジン 伝之進 1812 を購入できるサイト

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ボタニカル

マケドニア産ジュニパー(通常の3倍量超)、モロッコ産コリアンダー、クロアチア産アンジェリカ

マケドニア産ジュニパー(通常の3倍量超)モロッコ産コリアンダークロアチア産アンジェリカ

※ ボタニカル情報は杵の川公式サイトの記載に準拠。蒸溜時期・ロットにより若干異なる場合があります。

特徴・製法

株式会社杵の川(1839年創業、長崎県東彼杵町・諫早市)の銘柄で、1812年の長崎出島に由来する歴史的ストーリーを持つコンパウンドジン(浸漬抽出製法)。3種ボタニカル:ジュニパーベリー(通常の3倍以上)・コリアンダー・アンジェリカのミニマル構成。40%/510ml

おすすめの飲み方

公式推奨はトニックウォーターで割ってジントニック。ジュニパー濃度が高いため、トニックの苦味と相性が良い設計です。

蒸溜所のストーリー

1812年の長崎出島で、国を失った出島オランダ商館長ドゥーフのため長崎奉行所茂伝之進がつくったと伝わる「日本最古のクラフトジン」の歴史を背負う銘柄。米づくりと伝統酒造文化の継承を掲げる杵の川がそのストーリーを現代に蘇らせました。

蒸溜所情報

運営株式会社杵の川
所在地長崎県諫早市
公式サイトhttps://www.kinokawa.co.jp/

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