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GOTOGIN the origin

五島つばき蒸溜所 / 長崎県五島市

47% / 500ml / 参考価格 ¥7,150(税込・公式最高価格帯)

銘柄スペック

銘柄名GOTOGIN the origin
アルコール度数47%
容量500ml
参考価格¥7,150(税込・公式最高価格帯)

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ボタニカル

17種:ジュニパー、椿の実、つばき茶、椿油搾り粕、ナツメグ、リコリス、アンジェリカ、柚子、カカオニブ、アーモンド、紅茶、シナモン、山椒、レーズン、ラズベリー、カルダモン、コリアンダー

17種:ジュニパー椿の実つばき茶椿油搾り粕ナツメグリコリスアンジェリカ柚子カカオニブアーモンド紅茶シナモン山椒レーズンラズベリーカルダモンコリアンダー

※ ボタニカル情報は五島つばき蒸溜所公式サイトの記載に準拠。蒸溜時期・ロットにより若干異なる場合があります。

特徴・製法

五島つばき蒸溜所(2022年12月設立、長崎県五島市)の銘柄で、椿の実(キーボタニカル)・つばき茶・椿油搾り粕を主役とする18種ボタニカル:ジュニパー・ナツメグ・リコリス・アンジェリカ・柚子・カカオニブ・アーモンド・紅茶・シナモン・山椒・レーズン・ラズベリー・カルダモン・コリアンダーシード等。ボトルは椿の蕾の形でデザインされています。47%/500ml/¥5,500(税込)

テイスティングノート(公式)

公式は本銘柄を「やわらかな口当たり、凝縮感のある優しい香り、様々なボタニカルが調和したユニーク&ハーモニーな味わい」と表現しています。

※ テイスティング表現は蒸溜所公式サイトの記載に基づいています。

おすすめの飲み方

公式は「まずストレートで風景のアロマを感じることを推奨」、その後ジンソーダやロックを提案しています。

蒸溜所のストーリー

五島つばき蒸溜所は日本初のRE100%(100%再生可能エネルギー)蒸溜所を目指す。「風景のアロマ」というコンセプトで、五島が誇る500万本以上の椿(江戸時代のキリスト教禁教時代に隠れキリシタンが植えた)を主役に据え、五島の歴史・精神性を表現する銘柄です。代表のカドタは東京から五島市・新上五島町に移住し、地域活性化と脱炭素化に取り組んでいます。

蒸溜所情報

運営株式会社五島つばき蒸溜所
所在地長崎県五島市
公式サイトhttps://gotogin.jp/

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本ページについて: 本銘柄の情報は五島つばき蒸溜所公式サイトを一次ソースとして掲載しています。価格・在庫・ボタニカル等は予告なく変更される場合があります。実勢価格・最新在庫は楽天市場・Amazon等のリンク先でご確認ください。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。