銘柄スペック
| 銘柄名 | 銀鼠 -GINnez- |
| アルコール度数 | 44% |
| 容量 | 200ml |
| 参考価格 | ¥990（税込・公式） |
銀鼠 -GINnez- を購入できるサイト
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ボタニカル
日南産レモン（キー）、日向夏、飫肥杉、桜、レモングラス、コリアンダー
日南産レモン（キー）日向夏飫肥杉桜レモングラスコリアンダー
※ ボタニカル情報は櫻の郷酒造公式サイトの記載に準拠。蒸溜時期・ロットにより若干異なる場合があります。
主な受賞歴
| 2023年 | 東京ウイスキー&スピリッツコンペティション（TWSC） 銅賞 |
※ 受賞情報は World Gin Awards / IWSC / ISC / SFWSC / TWSC 等の各コンテスト公式発表に基づいています。
特徴・製法
櫻の郷酒造（宮崎県日南市、1994年設立）が手がけるクラフトジン。原材料は本格焼酎・レモン・ジュニパーベリー・日向夏・コリアンダーシード・桜チップ・日南産飫肥杉チップ・レモングラス。日南産レモンをキーボタニカルに使用しています。44%/200ml/¥990（税込）。
テイスティングノート（公式）
公式は本銘柄を「鮮烈な香りと奥行きのある味わい」と表現しています。
※ テイスティング表現は蒸溜所公式サイトの記載に基づいています。
おすすめの飲み方
公式推奨はロック・ソーダ割り・パーシャルショット（冷凍原酒をストレート）。水割り・お湯割りは非推奨と明記されています。
蒸溜所のストーリー
本格焼酎の長期甕貯蔵熟成に取り組んできた焼酎蔵が、平成30年にスピリッツ製造免許を取得して展開するクラフトジンです。
蒸溜所情報
| 運営 | 櫻の郷酒造株式会社 |
| 所在地 | 宮崎県日南市北郷町 |
| 公式サイト | https://www.sakuranosato.co.jp/ |
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本ページについて：
本銘柄の情報は櫻の郷酒造公式サイトを一次ソースとして掲載しています。価格・在庫・ボタニカル等は予告なく変更される場合があります。実勢価格・最新在庫は楽天市場・Amazon等のリンク先でご確認ください。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。