Alembic Distillery
石川県金沢市大野町
代表銘柄「Alembic Gin HACHIBAN」を含む全3銘柄を製造する石川県のクラフトジン蒸溜所。
銘柄一覧（3件）
※ 参考価格は公式希望小売価格 or 市場実勢を記載時点で表示。実勢価格は楽天市場・Amazon等のリンク先で最新値をご確認ください。一部「未確認」項目は今後追加予定です。
Alembic Gin HACHIBAN
アルコール度数 47% ／ 500ml
ボタニカル: ジュニパー、コリアンダー、カカオニブ、レモンピール（広島）、オレンジピール、クロモジ、アンジェリカルート、カシア（8種）
参考価格 ¥4,000（税込・市場実勢）
Alembic Gin HACHIBAN GUNJO STRENGTH
アルコール度数 57% ／ 500ml
ボタニカル: HACHIBAN（使用量約30%増）
参考価格 ¥6,500（税込・市場実勢）
※ 限定800本
Alembic Cask Rested Gin
アルコール度数 50% ／ 500ml
ボタニカル: HACHIBAN／マデイラワイン樽（仏オーク）7ヶ月熟成
参考価格 公式EC参照
蒸溜所情報
| 運営 | 金沢大野蒸留所 / Alembic Distillery |
| 所在地 | 石川県金沢市大野町 |
| 創業・設立 | 2019年 |
| 公式サイト | https://www.alembic.jp/ |
※ 情報は公式サイト（一次ソース）を確認した時点のものです。価格・在庫・ボタニカル等は予告なく変更される場合があります。最新情報は公式サイトでご確認ください。