黒文字(クロモジ)ジン完全ガイド
使用銘柄23本を徹底比較
黒文字(クロモジ)は、日本の山地に自生するクスノキ科の落葉低木で、和菓子に添える高級楊枝の材料として知られてきました。日本らしさを出しやすいボタニカルです。
本ページの銘柄は、Gin-DB掲載の全銘柄から公式情報で黒文字(クロモジ)の使用が確認できたもののみを抽出しています。最終更新:2026-08-29
黒文字(クロモジ)のジンを買う
このページの掲載銘柄のうち、国際コンテストの受賞歴があり、公式希望小売価格が確認できているものだけを載せています。編集部の主観による順位づけはしていません。掲載外の銘柄も、各銘柄ページから購入先を開けます。
PR / アフィリエイトリンクを含みます。
1. 黒文字とは
クロモジはクスノキ科クロモジ属の落葉低木で、学名は Lindera umbellata。日本の山地に自生します。
「黒文字」という名は、緑色の枝に現れる黒い斑点が文字のように見えることに由来するとされています。枝や材に精油を多く含んで芳香があるため、古くから高級楊枝の材料とされ、楊枝そのものを「黒文字」と呼ぶようになりました。
茶席で和菓子に添えられる楊枝がこれにあたり、日本人にとっては「和菓子の記憶と結びついた香り」でもあります。
2. 香りの成分と、ジンでの働き
クロモジの精油は、採取する部位(葉・枝・種子)や時期によって組成が大きく変わることが知られています。葉にリナロールやシネオールが多い例、ゲラニオールが多い例などが報告されています。
リナロールはラベンダーやローズウッドにも含まれる成分で、甘くフローラルで、かすかに樹木を感じさせる方向の香りです。
山椒のような刺激とも、柚子のような柑橘の香りとも違う方向のボタニカルです。
3. 黒文字ジンの飲み方
繊細な香りなので、強い割り材とは競合します。ソーダで割る場合は薄めにし、香りが飛ばない範囲にとどめるのがおすすめです。
ロックや少量加水のストレートで、温度が上がるにつれて開いていく香りを追うのが、この素材をいちばん楽しめる飲み方です。
和菓子とのペアリングは相性が良い方向にあります。楊枝として和菓子に添えられてきた素材なので、記憶のうえでも自然につながります。
4. 黒文字(クロモジ)を使用しているクラフトジン 23銘柄
Gin-DB掲載の全銘柄から、公式情報で黒文字(クロモジ)の使用が確認できたもののみを抽出しています。度数・容量・価格は各蒸溜所の公式情報に基づき、確認できないものは「未確認」と表示しています。
1. MAIRINGEN FRESH CRAFT GIN
京丹後舞輪源蒸留所(京都府京丹後市弥栄町)
47% / 700ml / ¥5,610(税込・公式)
SFWSC 2025 Best Japanese Gin & Best Overall Gin(ダブル受賞)
2. MAIRINGEN FRESH CRAFT GIN
京丹後舞輪源蒸留所(京都府京丹後市弥栄町)
47% / 200ml / ¥2,310(税込・公式)
3. 京都ジン 輪廻 Old Tom MIKE
大文字蒸溜所(京都府京都市左京区)
43% / 720ml/300ml / 720ml ¥5,280/300ml ¥2,750(税込・公式オンラインショップ、包装なし)
TWSC2026 ジン/ジャパニーズ 最高金賞(TWSC2026結果PDFで確認)
4. TATEYAMA GIN ELEMENT Series
TATEYAMA BREWING(千葉県館山市)
200ml / ¥1,980〜¥2,090(税込)
5. 清庵 -SEIAN-
世嬉の一酒造(岩手県一関市)
40% / 330ml / ¥2,310(税込・公式EC)
6. GodSpirits -GIN FROM AMA 2026-(ゴッドスピリッツ)
Distillery Drift Mark(島根県隠岐郡海士町)
46% / 700ml/375ml / 700ml ¥6,000/375ml ¥3,850(税込・希望小売価格)
2026年9月16日発売の、海士町の自社蒸溜所で製造した新ラベル(製造年「2026」記載)。受賞歴(The Gin Masters 2025 Gold、The Feminalise 2026 Gold、TWSC2026 Silver、SFWSC2026 Silver)は本人PR記載だが、いずれも自社蒸溜所切替前(Whiskey&Co.の三島の蒸溜所で製造)のGodSpiritsに対するもの
7. SAKURAO GIN LIMITED
サクラオB&D(広島県廿日市市)
700ml / ¥5,500(税別・公式参考小売価格=税込¥6,050)
8. KUBOTA GIN
朝日酒造(新潟県長岡市朝日)
47% / 700ml / ¥6,050(税込・公式希望小売価格/通常ボックス)
9. 4周年ジン hosi
虎ノ門蒸留所(東京都港区)
50% / 500ml / ¥6,820(税込)
限定。公式に「完売次第終売」
10. Alembic Gin HACHIBAN
Alembic Distillery(石川県金沢市大野町)
47% / 500ml / ¥4,000(税込・公式発表の参考価格)
IWSC 2023 Gold Outstanding & Contemporary Gin部門 Trophy、SFWSC 2023 Double Gold
11. 森のジン 森庭
ぶどうの森蒸留所(MORI NO NIWA)(石川県金沢市)
43% / 480ml/240ml / ¥4,950(480ml)/¥2,640(240ml)(税込・公式)
ロット番号で味わいが変わる(公式ECの表記はA04)。同名のAlc.0%版も併売
12. 森のジン 薔薇
ぶどうの森蒸留所(MORI NO NIWA)(石川県金沢市)
43% / 480ml/240ml / ¥5,280(480ml)/¥2,860(240ml)(税込・公式)
公式ECの表記はA03
13. blanc(ブラン)
オリエンタル金沢蒸溜所(石川県金沢市東町)
40% / 500ml / ¥3,300(税込・公式)
14. 福岡ジン
リトルフラワー蒸留所(福岡県福岡市中央区)
43% / 500ml / ¥4,620(税込・希望小売価格)
2026年9月10日一般販売開始
15. naturadistill 固有種蒸溜酒
naturadistill(福島県双葉郡川内村)
47% / 500ml / ¥4,980(税込・公式)
16. YOHAKHU(ヨハク)
芙蓉酒造(長野県佐久市)
45% / 500ml / ¥6,000(税別・公式)
17. NOZAWA GIN
野沢温泉蒸留所(長野県下高井郡野沢温泉村)
45% / 500ml / ¥4,850(税込・公式)
18. 香の森(KANOMORI)
養命酒製造 駒ヶ根工場(長野県駒ヶ根市)
47% / 700ml / ¥5,192(税込・公式希望小売)
2026-09-20時点で養命酒の公式サイトの商品一覧に掲載が無い(終売の告知は未確認)
19. 香の雫(KANOSHIZUKU)
養命酒製造 駒ヶ根工場(長野県駒ヶ根市)
700ml / 未確認
WGA 2024 Country Winner Gold。2026-09-20時点で養命酒の公式サイトの商品一覧に掲載が無い(終売の告知は未確認)
20. LAZY MASTER ~Silky Citrus~
沼津蒸留所(静岡県沼津市)
42% / 500ml / ¥4,610(公式サイト掲載価格・税込/税別の表記なし。公式EC numazu-distillery.stores.jp は年齢確認で読めず)
TWSC 2022 銀賞
21. LAZY MASTER ~Lushly Green~
沼津蒸留所(静岡県沼津市)
42% / 500ml / ¥4,610(公式サイト掲載価格・税込/税別の表記なし)
22. 千代むすびクラフト・ジン 因伯人(IMPACT)
千代むすび酒造(鳥取県境港市)
47% / 700ml / ¥3,080(税込・公式)/箱入り¥3,300(税込・公式)
GIN MASTERS 2024 Premium部門 MASTER
23. ITO GIN(糸ジン)
小牧醸造(鹿児島県薩摩郡さつま町)
700ml / ¥6,800(公式EC表示価格)
故C.W.ニコル氏の想いを込めたジン(公式EC)
5. 23銘柄スペック比較表
| # | 銘柄 | 所在地 | 度数 | 価格 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | MAIRINGEN FRESH CRAFT GIN | 京都府 | 47% | ¥5,610(税込・公式) |
| 2 | MAIRINGEN FRESH CRAFT GIN | 京都府 | 47% | ¥2,310(税込・公式) |
| 3 | 京都ジン 輪廻 Old Tom MIKE | 京都府 | 43% | 720ml ¥5,280/300ml ¥2,750(税込・公式オンラインショップ、包装なし) |
| 4 | TATEYAMA GIN ELEMENT Series | 千葉県 | 未確認 | ¥1,980〜¥2,090(税込) |
| 5 | 清庵 -SEIAN- | 岩手県 | 40% | ¥2,310(税込・公式EC) |
| 6 | GodSpirits -GIN FROM AMA 2026-(ゴッドスピリッツ) | 島根県 | 46% | 700ml ¥6,000/375ml ¥3,850(税込・希望小売価格) |
| 7 | SAKURAO GIN LIMITED | 広島県 | 未確認 | ¥5,500(税別・公式参考小売価格=税込¥6,050) |
| 8 | KUBOTA GIN | 新潟県 | 47% | ¥6,050(税込・公式希望小売価格/通常ボックス) |
| 9 | 4周年ジン hosi | 東京都 | 50% | ¥6,820(税込) |
| 10 | Alembic Gin HACHIBAN | 石川県 | 47% | ¥4,000(税込・公式発表の参考価格) |
| 11 | 森のジン 森庭 | 石川県 | 43% | ¥4,950(480ml)/¥2,640(240ml)(税込・公式) |
| 12 | 森のジン 薔薇 | 石川県 | 43% | ¥5,280(480ml)/¥2,860(240ml)(税込・公式) |
| 13 | blanc(ブラン) | 石川県 | 40% | ¥3,300(税込・公式) |
| 14 | 福岡ジン | 福岡県 | 43% | ¥4,620(税込・希望小売価格) |
| 15 | naturadistill 固有種蒸溜酒 | 福島県 | 47% | ¥4,980(税込・公式) |
| 16 | YOHAKHU(ヨハク) | 長野県 | 45% | ¥6,000(税別・公式) |
| 17 | NOZAWA GIN | 長野県 | 45% | ¥4,850(税込・公式) |
| 18 | 香の森(KANOMORI) | 長野県 | 47% | ¥5,192(税込・公式希望小売) |
| 19 | 香の雫(KANOSHIZUKU) | 長野県 | 未確認 | 未確認 |
| 20 | LAZY MASTER ~Silky Citrus~ | 静岡県 | 42% | ¥4,610(公式サイト掲載価格・税込/税別の表記なし。公式EC numazu-distillery.stores.jp は年齢確認で読めず) |
| 21 | LAZY MASTER ~Lushly Green~ | 静岡県 | 42% | ¥4,610(公式サイト掲載価格・税込/税別の表記なし) |
| 22 | 千代むすびクラフト・ジン 因伯人(IMPACT) | 鳥取県 | 47% | ¥3,080(税込・公式)/箱入り¥3,300(税込・公式) |
| 23 | ITO GIN(糸ジン) | 鹿児島県 | 未確認 | ¥6,800(公式EC表示価格) |
6. よくある質問(FAQ)
Q. 黒文字はどんな香りですか?
A. 精油の組成は採取する部位や時期で大きく変わりますが、ラベンダーやローズウッドと共通する成分であるリナロールを多く含む例が報告されています。
Q. 和菓子の楊枝と同じものですか?
A. 同じ植物です。クロモジの枝は芳香があり高級楊枝の材料とされてきたため、楊枝そのものも「黒文字」と呼ばれます。