野沢温泉蒸留所

NOZAWA GIN

野沢温泉蒸留所のシグネチャードライジン。公式は本銘柄についてThe fragrant aroma is reminiscent of a walk through the forest（森の中を歩いているような香り）と表現。

CLASSIC DRY GIN

野沢温泉蒸留所のクラシックドライジン。山椒（すべて手で剥いたもの・ピリリとパンチの効いたアクセント）、ビアフランカレモン（広島産・繊細な香りと少ない苦味）、オリスルート（ウッディで甘い香り、ホワイトチョコレートのようななめらかな仕上がり）が主要素材。アルコール度数は48%です。

IWAI GIN

野沢温泉蒸留所（長野県野沢温泉村）の「IWAI GIN」。マイヤーレモン・すもも・桜葉を主役に据え、新緑の季節の収穫を祝うイメージのフルーティ・フローラル系エディションです。42%/500ml。

SHISO GIN

野沢温泉蒸留所の紫蘇が主役のジン。赤紫蘇（温泉街の中心にある「ハウスサンアントン」手作りのしそジュース）、青紫蘇（スッキリとしたミントと柑橘系のようなフレッシュさ）、アップルウッド（長野県中野市の農園「Happy Fruits」産・焼きたての甘いアップルパイを思わせる香りと上品なフローラルノート）を主要素材にしています。

BARREL AGED GIN（Small Batch 002）

野沢温泉蒸留所の「BARREL AGED GIN（Small Batch 002）」。シャルドネ樽21ヶ月熟成させた高度数ハイエンド銘柄。55%/500ml。

※ 売切

OBUSE GIN

野沢温泉蒸留所の「OBUSE GIN」。栗・韃靼（だったん）そば・ターメリックという稀有なボタニカル構成で、長野・小布施町の地域素材を主役に据えた銘柄です。45%/500ml。