GIN BRAND

NOZAWA GIN

所在地 野沢温泉蒸留所 ／ 長野県下高井郡野沢温泉村

45% / 500ml ／ 参考価格 ¥4,850（税込・公式）

画像はイメージです

銘柄スペック

銘柄名NOZAWA GIN
アルコール度数45%
容量500ml
参考価格¥4,850（税込・公式）

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ふるさと納税の返礼品にもなっています

NOZAWA GINは、野沢温泉蒸留所（長野県下高井郡野沢温泉村）のふるさと納税の返礼品にもなっています。

寄附額¥10,000（ふるさとチョイス・長野県野沢温泉村・200ml）

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ボタニカル

クロモジ・杉・カキドオシ等

クロモジ杉カキドオシ等

※ ボタニカル情報は野沢温泉蒸留所公式サイトの記載に準拠。蒸溜時期・ロットにより若干異なる場合があります。

主な受賞歴

2024年World Gin Awards Country Winner Gold（London Dry Gin部門 日本代表）
2024年World Gin Awards Gold（London Dry Gin）

※ 受賞情報は World Gin Awards / IWSC / ISC / SFWSC / TWSC 等の各コンテスト公式発表に基づいています。

特徴・製法

野沢温泉蒸留所のシグネチャードライジン。公式は本銘柄についてThe fragrant aroma is reminiscent of a walk through the forest（森の中を歩いているような香り）と表現。主要素材はクロモジ（蒸溜所のガーデンから手摘み・華やかで甘い香り）、杉（ディスティラー富井のガーデン産・さわやかな柑橘系の香りと心地よくすっきりとした苦味）、カキドオシ（さわやかなミントと大地を感じるセージのバランス）。

テイスティングノート（公式）

World Gin Awards記載では"prominent lemon and fresh juniper, complemented by coriander, ginger, and lemon zest. Pine and earthy undertones with a straightforward flavor experience and clean finish"（明瞭なレモンとフレッシュなジュニパー、コリアンダー・生姜・レモンゼスト、松の香りと土の余韻、ストレートな味わいとクリーンなフィニッシュ）と評価されています。

※ テイスティング表現は蒸溜所公式サイトの記載に基づいています。

おすすめの飲み方

公式推奨はストレート、またはソーダ割り。クロモジの繊細な香気を活かすシンプルなサーブが向きます。

蒸溜所のストーリー

野沢温泉蒸留所は野沢温泉村の中心部、大湯から徒歩1分の場所にある元缶詰工場をリノベーションした蒸溜所。山頂に降った雪が約50年かけて大地でろ過された湧き水と、地元で採れる山のボタニカルを使っています。

蒸溜所情報

運営野沢温泉蒸留所（Nozawa Onsen Distillery）
所在地長野県下高井郡野沢温泉村
公式サイトhttps://nozawaonsendistillery.jp/

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本ページについて： 本銘柄の情報は野沢温泉蒸留所公式サイトを一次ソースとして掲載しています。価格・在庫・ボタニカル等は予告なく変更される場合があります。実勢価格・最新在庫は楽天市場・Amazon等のリンク先でご確認ください。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。