東京八王子蒸溜所

所在地 東京都八王子市

代表銘柄「TOKYO HACHIO GIN CLASSIC」を含む全4銘柄を製造する東京都のクラフトジン蒸溜所。

画像はイメージです

東京八王子蒸溜所について

コンセプトは「スタンダードはロンドンからトーキョーへ、奏でるハーモニーは時代と共鳴する」。生糸や織物、工業で加工技術を磨いてきた八王子のものづくりの伝統を、ジンづくりに生かすことを打ち出した多摩エリア発のクラフトジンです。

銘柄一覧(4件)

PR / アフィリエイトリンクを含みます。

※ 参考価格は公式希望小売価格 or 市場実勢を記載時点で表示。実勢価格は楽天市場・Amazon等のリンク先で最新値をご確認ください。一部「未確認」項目は今後追加予定です。

TOKYO HACHIO GIN CLASSIC

アルコール度数 45% / 500ml

東京八王子蒸溜所(東京都八王子市)の旗艦銘柄。欧州から輸入したニュートラルコーンスピリッツ(NON-GMO・グルテンフリー)をベースに、ジュニパーベリー・和柑橘のレモンピール・甘夏ピール・ビターオレンジピール・コリアンダーシード・アンジェリカルート・リコリスルート・カルダモン・カシアバーク・クローブ・ジャーマンカモミール・エルダーフラワーの12種を使ったロン…

ボタニカル: ジュニパーベリー、レモンピール、甘夏ピール、ビターオレンジピール、コリアンダーシード、アンジェリカルート、リコリスルート、カルダモン、カシアバーク、クローブ、ジャーマンカモミール、エルダーフラワー
参考価格 ¥4,700(税込・公式EC、ギフト用化粧箱付。化粧箱無しの公式価格は掲載なし)

TOKYO HACHIO GIN ELDER FLOWER

アルコール度数 40% / 500ml

東京八王子蒸溜所のロンドンドライジン。ジュニパーベリー・コリアンダーシード・アンジェリカルート・リコリスルート・カシアバーク・レモンピール・甘夏ピール・カルダモン・クローブ・エルダーフラワーの構成で、甘夏とエルダーフラワーの香りを強調し、洋酒に飲みなれていない方への飲みやすさを意識した仕上がりです。

ボタニカル: 甘夏、エルダーフラワー他
参考価格 ¥4,500(税込・公式EC、ギフト用化粧箱付)

TOKYO HACHIO GIN ORIENTAL

アルコール度数 45% / 500ml

東京八王子蒸溜所(東京都八王子市)の「TOKYO HACHIO GIN ORIENTAL」。夏限定で発売される派生エディションで、シナモンやティンブール、コブミカンなどアジアや中近東で親しまれるオリエンタルなスパイスとハーブで組み立てられています。45%/500ml。

ボタニカル: ジュニパーベリー、コリアンダー、アンジェリカ、シナモン(カシア)、カルダモン、クローブ、オリスルート、レモンピール、はっさくピール、レモングラス、ローズヒップ、ペパーミント、ジャスミンフラワー、バールフルーツ、ティンブール、ガランガル、コブミカンの葉
参考価格 未確認

※ 季節限定

TOKYO SPICE GIN

アルコール度数 41% / 700ml

東京八王子蒸溜所のロンドンドライジン。ハーブの中でもスパイスに注目して味を構成し、「混沌としたトーキョーの夜に浮かび上がる、味覚と嗅覚を刺激する未知の体験」を打ち出した銘柄で、カクテルにも食中酒にも向くとされています。

ボタニカル: Juniper Berry, Marigold Flower, Black Pepper, Chili Pepper, Ginger, Clove, Cardamon, Cinnamon, Coriander, Cumin, Spearmint, Angelica, Liquorice, Lemon, Amanatsu
参考価格 ¥5,775(税込・公式EC)

関東の他の蒸溜所

関東の蒸溜所をすべて見る

蒸溜所情報

運営東京八王子蒸溜所(株式会社大信)
所在地東京都八王子市
創業・設立2021年
公式サイトhttps://hachioji-distillery.jp/

※ 掲載内容は公式サイト(一次ソース)を確認した時点のものです。製法・見学情報は公式サイトが、価格と在庫は楽天市場・Amazon・Yahoo!ショッピングのほうが更新が早いため、購入前は下記のリンク先でご確認ください。

東京八王子蒸溜所のジンを購入する

「TOKYO HACHIO GIN CLASSIC」の取扱を楽天市場・Amazon・Yahoo!ショッピングで探せます。価格・在庫は移動先でご確認ください。

PR / アフィリエイトリンクを含みます。