銘柄スペック
| 銘柄名 | AWA GIN(クリアボトル) |
| アルコール度数 | 45% |
| 容量 | 720ml |
| 参考価格 | 市場実勢 約¥5,500 |
※ TWSC 2022・2023 金賞、ISC 2020・2021 銀賞
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ボタニカル
すだち、木頭ゆずの果皮、阿波晩茶、国産山椒、マケドニア産ジュニパー(山田錦由来米アルコールベース)
※ ボタニカル情報は日新酒類公式サイトの記載に準拠。蒸溜時期・ロットにより若干異なる場合があります。
主な受賞歴
| 2023年 | TWSC(東京ウイスキー&スピリッツコンペティション) Spirits Category Gold |
※ 受賞情報は World Gin Awards / IWSC / ISC / SFWSC / TWSC 等の各コンテスト公式発表に基づいています。
特徴・製法
日新酒類(徳島県)の徳島県唯一の純国産クラフトジン。すだち(剥皮)・木頭ユズ(剥皮)・阿波晩茶・日本山椒・ジュニパーベリー等、徳島地元素材中心のボタニカル構成。徳島県産山田錦由来の米ベーススピリッツを使用、オンザロックやソーダ割りで白濁する(エッセンシャルオイル由来)のが特徴。45%/200ml・720ml。
テイスティングノート(公式)
公式は本銘柄を「爽やかで奥行きのある特徴的な香味。柑橘感と複雑性」と表現しています。
※ テイスティング表現は蒸溜所公式サイトの記載に基づいています。
おすすめの飲み方
公式は「阿波GIN Rickey(30ml+ソーダ90ml+すだちスライス)」を推奨。徳島産柑橘・茶・スパイスの三位一体を活かす設計です。
蒸溜所のストーリー
徳島県産山田錦由来の米ベーススピリッツ+地元ボタニカルという、四国らしい純国産設計を体現。米焼酎ベースで日本の伝統と新しい蒸溜文化を融合するジャパニーズジンの典型的な1本です。
蒸溜所情報
| 運営 | 日新酒類株式会社 |
| 所在地 | 徳島県板野郡上板町 |
| 公式サイト | https://www.nissin-shurui.co.jp/awagin.html |
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