GIN BRAND

LAZY MASTER ~Silky Citrus~

沼津蒸留所 / 静岡県沼津市

42% / 500ml / 参考価格 市場実勢 約¥4,500

銘柄スペック

銘柄名LAZY MASTER ~Silky Citrus~
アルコール度数42%
容量500ml
参考価格市場実勢 約¥4,500

※ TWSC 2022 銀賞

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ボタニカル

西浦みかん、へだたちばな、クロモジ、山椒等8種

西浦みかんへだたちばなクロモジ山椒等8種

※ ボタニカル情報は沼津蒸留所公式サイトの記載に準拠。蒸溜時期・ロットにより若干異なる場合があります。

主な受賞歴

2022年TWSC(東京ウイスキー&スピリッツコンペティション) Silver

※ 受賞情報は World Gin Awards / IWSC / ISC / SFWSC / TWSC 等の各コンテスト公式発表に基づいています。

特徴・製法

沼津蒸留所(静岡県沼津市、2020年9月29日酒造免許取得、2020年11月28日販売開始の静岡初のクラフトジン蒸溜所)の看板銘柄。西浦みかん(沼津・伊豆)・へだたちばな・クロモジ・山椒等の地元素材計8種類で構成。42%/500ml/¥5,060。ベースはRépublrew(沼津駅前ブルーパブ)協業のビール由来醸造アルコールを使用、銅パッド挿入蒸留器で硫黄除去する独自工程です。

テイスティングノート(公式)

EC・業界共通の表現では「爽やかでフルーティな味わい、優雅な柑橘香」と評されています。

※ テイスティング表現は蒸溜所公式サイトの記載に基づいています。

おすすめの飲み方

業界推奨はストレート・オンザロック・ソーダ割り・ジュース割り「沼津をバーの町とする」理念に呼応する幅広いサーブパターンです。

蒸溜所のストーリー

バーマスター・小笹氏と家具職人・永田氏の共同創業という異色の背景。昭和43年築の民家を2017年リノベーション・スクール対象として再生した蒸溜所で、地元農家の規格外・売れ残り産品を活用。ビール系醸造所との新規協業による、地方創生モデルとしても注目される蒸溜所です。

蒸溜所情報

運営沼津蒸留所(株式会社FLAVOUR)
所在地静岡県沼津市
公式サイトhttps://flavour.jp/

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