GIN BRAND

blanc（ブラン）

所在地 オリエンタル金沢蒸溜所 ／ 石川県金沢市東町

40% / 500ml ／ 参考価格 ¥3,300（税込・公式）

画像はイメージです

銘柄スペック

銘柄名blanc（ブラン）
アルコール度数40%
容量500ml
参考価格¥3,300（税込・公式）

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ふるさと納税の返礼品にもなっています

blanc（ブラン）は、オリエンタル金沢蒸溜所（石川県金沢市東町）のふるさと納税の返礼品にもなっています。

寄附額¥10,000（ふるさとチョイス・石川県金沢市・500ml）

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ボタニカル

金沢ゆず、加賀棒茶、クロモジ、ジュニパーベリー

金沢ゆず加賀棒茶クロモジジュニパーベリー

※ ボタニカル情報はオリエンタル金沢蒸溜所公式サイトの記載に準拠。蒸溜時期・ロットにより若干異なる場合があります。

特徴・製法

オリエンタルブルーイング（石川県金沢市、2016年設立のクラフトビール醸造所）が造るクラフトジン。日本酒造りで削られる白糠を中心素材にしたライスベーススピリッツに、ジュニパーベリーと金沢ゆず・加賀棒茶・クロモジを調合した構成です。

テイスティングノート（公式）

公式は「お米由来のほのかな甘み」と、金沢ゆず・加賀棒茶・クロモジによる「口の中で広がるやわらかくも華やかな香り」を特徴に挙げています。

※ テイスティング表現は蒸溜所公式サイトの記載に基づいています。

蒸溜所のストーリー

白糠は日本酒造りでは雑味があるとして削られる部分で、しいたけの栽培用培地やせんべいに使われてきました。元は日本酒用に作られたお米を、蒸溜技術でより美味しいお酒によみがえらせる――それが「blanc」の原点です。名前には糠を表す「bran」と白を表す「blanc」の二つの意味が込められ、ビール醸造で培った技術でライスベーススピリッツを造っています。

蒸溜所情報

運営オリエンタル金沢蒸溜所（オリエンタルブルーイング）
所在地石川県金沢市東町
公式サイトhttps://orientalbrewing.com/

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本ページについて： 本銘柄の情報はオリエンタル金沢蒸溜所公式サイトを一次ソースとして掲載しています。価格・在庫・ボタニカル等は予告なく変更される場合があります。実勢価格・最新在庫は楽天市場・Amazon等のリンク先でご確認ください。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。