銘柄スペック
| 銘柄名 | blanc（ブラン） |
| アルコール度数 | 40% |
| 容量 | 500ml |
| 参考価格 | ¥3,300（税込・公式） |
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ボタニカル
ジュニパー、金沢ゆず、加賀棒茶、クロモジ、山椒（米由来＝白糠ベース）
ジュニパー金沢ゆず加賀棒茶クロモジ山椒（米由来＝白糠ベース）
※ ボタニカル情報はオリエンタル金沢蒸溜所公式サイトの記載に準拠。蒸溜時期・ロットにより若干異なる場合があります。
特徴・製法
オリエンタル金沢蒸溜所（石川県金沢市、2016年設立、2022年12月に蒸留酒事業開始）の代表銘柄。米ヌカ（白糠）を主役素材に、ジュニパーベリー・クロモジ・ユズ・加賀棒茶を加えた構成です。40%/500ml/¥3,300（税込）。
テイスティングノート（公式）
公式・EC共通の表現では「米由来の甘さと金沢ボタニカルの香り」が立ち上がります。
※ テイスティング表現は蒸溜所公式サイトの記載に基づいています。
蒸溜所のストーリー
日本酒製造で廃棄される米ヌカを活用（アップサイクリング）し、蒸留技術で香気成分を抽出。クラフトビール製造で培った地元食材活用と水質管理の技術を蒸留酒に応用した、サステナビリティ重視のものづくりを体現する銘柄です。
蒸溜所情報
| 運営 | オリエンタル金沢蒸溜所（オリエンタルブルーイング） |
| 所在地 | 石川県金沢市東町 |
| 公式サイト | https://orientalbrewing.com/ |
似たボタニカルの他銘柄
清庵 -SEIAN-
世嬉の一酒造｜岩手県 / 40% / 330ml
参考 公式EC参照
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参考 市場実勢 約¥4,500
LAZY MASTER ~Lushly Green~
沼津蒸留所｜静岡県 / 42% / 500ml
参考 市場実勢 約¥4,500
本ページについて：
本銘柄の情報はオリエンタル金沢蒸溜所公式サイトを一次ソースとして掲載しています。価格・在庫・ボタニカル等は予告なく変更される場合があります。実勢価格・最新在庫は楽天市場・Amazon等のリンク先でご確認ください。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。