TAN・TAKA・TAN GIN（鍛高譚ジン）

※ 2025年2月リニューアルで37%→40%に変更

北海道白糠町産赤シソ、ジュニパー、コリアンダー、リコリスルート、アンジェリカルート、オレンジピール

しそ焼酎「鍛高譚」で知られる合同酒精（オエノングループ）旭川工場が手がけるクラフトジン。赤しそ（北海道白糠町産）に5種ボタニカル（リコリスルート・アンジェリカルート・ジュニパーベリー・コリアンダーシード・オレンジピール）を組み合わせ、浸漬・蒸留・ブレンド・ボトリング全工程を旭川工場で一貫製造しています。

業界レビューでは「北海道の厳しい冬のようにドライで、かちかちの氷のように堅い香りがあり、紫蘇の香りがふわりと舞う。赤紫蘇は耽美でまろやか、やわらかい甘さのある香り」と表現されています。

業界メディアではソーダ割り・ジントニックで赤しその風味が立ち上がるとされ、刺身・すき焼き・しゃぶしゃぶ・鍋料理など日本食との相性が良好。

しそ焼酎で蓄積した赤しそ素材の知見を、ジンの世界に応用した銘柄。37%という日本市場向けの飲みやすい度数で、ジン入門者にも訴求しやすい設計です。