銘柄スペック
| 銘柄名 | 大島のくちなし |
| アルコール度数 | 46% |
| 容量 | 500ml |
| 参考価格 | ¥6,490(税込) |
※ 限定
大島のくちなし を購入できるサイト
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ボタニカル
くちなし
※ ボタニカル情報は虎ノ門蒸留所公式サイトの記載に準拠。蒸溜時期・ロットにより若干異なる場合があります。
特徴・製法
虎ノ門蒸留所が東京都大島町産のくちなしの花を主役に据えた季節のジン。初夏の甘い香りを特徴とし、ベースには新島酒蒸溜所の「嶋自慢羽伏浦」と奥多摩の沢井湧き水を使用。ジュニパーベリーとチコリルートにくちなしの花などを加えています。
テイスティングノート(公式)
公式はくちなしの花について「バニラのような芳醇な香りを嗅ぐと一気に南国の景色が思い浮かぶ」と表現しています。
※ テイスティング表現は蒸溜所公式サイトの記載に基づいています。
おすすめの飲み方
公式推奨はトニック割り。甘さを際立たせる飲み方です。
蒸溜所のストーリー
季節の変化を東京都内の食材で体験するという虎ノ門蒸留所の設計思想を体現する1本。都会の蒸溜所でありながら、東京の島嶼部の素材まで視野に入れたハイパーローカル設計です。
蒸溜所情報
| 運営 | 虎ノ門蒸留所(株式会社ウェルカム) |
| 所在地 | 東京都港区 |
| 公式サイト | https://toranomondistillery.jp/ |
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