銘柄スペック
| 銘柄名 | クラフトジン岡山 |
| アルコール度数 | 50% |
| 容量 | 700ml |
| 参考価格 | ¥7,700(税込・公式) |
クラフトジン岡山 を購入できるサイト
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ふるさと納税の返礼品にもなっています
クラフトジン岡山は、岡山蒸溜所(宮下酒造)(岡山県岡山市中区)のふるさと納税の返礼品にもなっています。
寄附額¥30,000(ふるさとチョイス・岡山県岡山市・700ml)
ほかに ふるなび でも取扱があります。
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ボタニカル
ジュニパー、コリアンダー、レモンピール、アンジェリカ根、モルト、ラベンダー、オレンジ、ホップ、シナモン、ジンジャー、オールスパイス(米焼酎ベース、樫樽フィニッシュ)
※ ボタニカル情報は岡山蒸溜所(宮下酒造)公式サイトの記載に準拠。蒸溜時期・ロットにより若干異なる場合があります。
特徴・製法
宮下酒造(1915年創業、岡山県、2015年にポット・スチルを導入して岡山蒸溜所として本格稼働)が手がけるクラフトジン。自社製の米焼酎をベースに、ジュニパー・コリアンダー・レモンピール・アンジェリカの根・モルト・ラベンダー・オレンジ・ホップ・シナモン・ジンジャー・オールスパイスなど十数種類のボタニカルを独自に配合し、銅製ポット・スチルで蒸溜。その後焼酎を貯蔵した樫樽でフィニッシュしており、公式は樫樽貯蔵のジンを「国内では初めての試みと思われ」と紹介しています。50%/700ml。
テイスティングノート(公式)
公式は本銘柄を「さわやかな香りと奥深い新しい味わい」と表現しています。
※ テイスティング表現は蒸溜所公式サイトの記載に基づいています。
蒸溜所のストーリー
クラフトジン岡山は、岡山蒸溜所の本格稼働後第一弾の商品。米焼酎ベース+焼酎樽フィニッシュという独自工程で、公式は「非常に珍しくユニークな商品」と位置づけています。
蒸溜所情報
| 運営 | 宮下酒造株式会社(岡山蒸溜所) |
| 所在地 | 岡山県岡山市中区 |
| 公式サイト | https://www.msb.co.jp/ptag/craftgin/ |
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