THE HERBALIST YASO GIN EXTRA HERB
越後薬草蒸留所 ／ 新潟県上越市
45% / 500ml ／ 参考価格 ¥4,620（税込・公式）
画像はイメージです
銘柄スペック
| 銘柄名 | THE HERBALIST YASO GIN EXTRA HERB |
| アルコール度数 | 45% |
| 容量 | 500ml |
| 参考価格 | ¥4,620（税込・公式） |
THE HERBALIST YASO GIN EXTRA HERB を購入できるサイト
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ふるさと納税の返礼品にもなっています
越後薬草蒸留所（新潟県上越市）は、「THE HERBALIST YASO GIN」をふるさと納税の返礼品として出しています。このページのTHE HERBALIST YASO GIN EXTRA HERBが対象に含まれるかは、各ポータルの返礼品ページでご確認ください。
寄附額¥20,000（ふるさとチョイス・新潟県上越市）
ほかに ふるなび・さとふる でも取扱があります。
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ボタニカル
ジュニパー、杉葉、もみ、ピンクペッパー、柚子、ベルガモット、ジャスミン、コリアンダー、リコリス、緑茶、春ウコン、キャラウェイ、フェンネル、オレンジフラワー、ジンジャー、クローブ、オールスパイス、カルダモン、越後トウキ（アンジェリカ）、セロリシード（20種）
※ ボタニカル情報は越後薬草蒸留所公式サイトの記載に準拠。蒸溜時期・ロットにより若干異なる場合があります。
主な受賞歴
| 2023年 | TWSC（東京ウイスキー&スピリッツコンペティション）金賞 |
| 2025年 | San Francisco World Spirits Competition Gold |
| 2025年 | TWSC 金賞 |
| 2026年 | San Francisco World Spirits Competition Gold |
| 2026年 | World Gin Awards 銀賞 |
| 2026年 | IWSC 銀賞 |
※ 受賞情報は World Gin Awards / IWSC / ISC / SFWSC / TWSC 等の各コンテスト公式発表に基づいています。
特徴・製法
越後薬草蒸留所のTHE HERBALIST YASO GIN EXTRA HERB。“森の中に実る架空のフルーツ”をテーマに誕生した、THE HERBALIST YASOのレギュラーシリーズ1作目です。野草類を主体とした80種類の原材料からなる植物発酵エキスから生まれた自社スピリッツをベースに、ジュニパーベリー・杉葉・モミ・ベルガモットなど20種類のボタニカルを使っています。
蒸溜所のストーリー
健康食品（酵素商品）の研究を重ねて50年の越後薬草が、酵素商品の製造過程で副産物として生まれたアルコールを原料に造るジンです。2025年12月下旬からは、蒸留時のカット位置と配合割合を見直したリニューアル品に順次切り替わっています（ボタニカルとベーススピリッツは変更なし）。
蒸溜所情報
| 運営 | 越後薬草蒸留所 |
| 所在地 | 新潟県上越市 |
| 公式サイト | https://echigoyakuso.co.jp/ |
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