近畿のクラフトジン

伊勢萬

三重県伊勢市 ／ 掲載銘柄 1件

伊勢萬（三重県伊勢市）の伊勢志摩テロワールを体現するクラフトジン。7種ボタニカル：ジュニパー・伊勢茶（ほうじ茶）・あおさ・みつ葉・柚子・梅・生姜。47%/700ml/¥4,850（税込・公式EC）。

• クラフトジン 伊勢神（ISE GIN） — 47% / 700ml ／ ¥4,850（税込・公式EC）

京都蒸溜所

京都府京都市 ／ 創業 2014年(2016ジン発売) ／ 掲載銘柄 5件

京都蒸溜所は「京都で初となるプレミアムなクラフトジンの蒸溜所」を掲げ、2016年10月に本銘柄を発売。11種のボタニカル（ジュニパーベリー・オリス・赤松・柚子・レモン・山椒（実）・木の芽・生姜・緑茶（玉露）・赤紫蘇・笹の葉）を「6つのエレメント」（礎・柑・凛・辛・茶・芳）に分け、それぞれを別々に蒸溜…

• 季の美 京都ドライジン — 45.7% / 700ml ／ 市場実勢 約¥4,500〜¥5,500（オープン価格）
• 季の美 勢（KI NO BI SEI） — 54% / 700ml ／ オープン価格
• 季のTEA 京都ドライジン — 45% / 700ml ／ オープン価格
• 季の美 エディションK — 700ml ／ オープン価格
• 季の美 エディションG — 48% / 700ml ／ オープン価格

京都みやこ蒸溜所

京都府船井郡京丹波町 ／ 掲載銘柄 2件

京都みやこ蒸溜所（京都酒造株式会社、京都府船井郡京丹波町）の京都ジン。10種ボタニカル：国産ニッキ・抹茶・なでしこ等で構成。46%/700ml/¥3,960（税込・公式）。

• 京都ジン ハイクラス — 46% / 700ml ／ ¥3,960（税込・公式）
• 京都ジン — 40% / 700ml ／ ¥1,980（税込・公式）

森の京都蒸溜所

京都府福知山市 ／ 掲載銘柄 2件

森の京都蒸溜所（京都府福知山市）の旗艦銘柄。26種ボタニカルが生む「4層の香味」が特徴で、柚子・みかん・山椒・生姜・和漢12種・京都発酵素材が段階的に現れる設計。「WELLNESS」コンセプトの「京和漢」シリーズで、ジュニパーベリーを効かせた“王道”の味を追求しています。

• 京和漢 DRY GIN FOREST OF KYOTO — 45% / 700ml ／ ¥5,500（税込・公式）
• 京和漢 DRY GIN MOON OF KYOTO — 45% / 700ml ／ ¥5,500（税込・公式）

京丹後舞輪源蒸留所

京都府京丹後市弥栄町 ／ 掲載銘柄 3件

京丹後舞輪源蒸留所（京都府京丹後市弥栄町）の旗艦銘柄。標高620m、300種類以上の薬草薬樹が自生する丹後半島の山林で朝手摘みした植物を、フレッシュなまま蒸留。

• MAIRINGEN FRESH CRAFT GIN — 47% / 700ml ／ ¥5,610（税込・公式）
• MAIRINGEN FRESH CRAFT GIN — 47% / 200ml ／ ¥2,310（税込・公式）
• MAIRINGEN EXTRA FRESH CRAFT GIN 2024 — 47% / 700ml ／ ¥29,700（税込・公式）

SiCX京都東山蒸溜所

京都府京都市東山区 ／ 創業 2022年 ／ 掲載銘柄 3件

SiCX京都東山蒸溜所（株式会社FEC、京都府京都市東山区）の旗艦銘柄。メインボタニカルは無農薬ヨモギ。10種ボタニカル：ジュニパー・無農薬ヨモギ・クベブペッパー・コリアンダー・レモンピール・オレンジピール・レモンバーベナ・カルダモン・花椒・白檀。45%/500ml/¥4,980（税抜・公式）。

• KYOTO EBISU GIN — 45% / 500ml ／ ¥4,980（税抜・公式）
• SiCX KYOTO LEMON CITRIC ACID GIN — 45% / 500ml ／ ¥3,980（税抜・公式）
• SiCX KYOTO SPICE MAGIC GIN — 45% / 500ml ／ ¥3,980（税抜・公式）

大文字蒸溜所

京都府京都市左京区 ／ 創業 1726年（松井酒造の創業）／ジン「輪廻」は2025年4月販売開始 ／ 掲載銘柄 3件

• 京都ジン 輪廻 The Origin — 43% / 720ml／300ml ／ 720ml ¥5,060／300ml ¥2,640（税込・公式オンラインショップ、包装なし）
• 京都ジン 輪廻 In Bloom — 43% / 720ml／300ml ／ 720ml ¥6,160／300ml ¥3,190（税込・公式オンラインショップ、包装なし）
• 京都ジン 輪廻 Old Tom MIKE — 43% / 720ml／300ml ／ 720ml ¥5,280／300ml ¥2,750（税込・公式オンラインショップ、包装なし）

Motoki蒸研

京都府京都市上京区 ／ 創業 2024年2月（スピリッツ製造免許、国税庁の新規免許公表による） ／ 掲載銘柄 2件

• オーディナリー（オーディナリージン） — 45% / 500ml／200ml／50ml ／ 500ml ¥4,950／200ml ¥2,640／50ml ¥880（税込・公式オンラインショップ）
• オーディナリーKING — 45% / 500ml／200ml／50ml ／ 500ml ¥6,600／200ml ¥3,520／50ml ¥1,100（税込・公式オンラインショップ）

サントリー大阪工場

大阪府大阪市港区 ／ 創業 1919年 ／ 掲載銘柄 3件

サントリー大阪工場で蒸溜されるジャパニーズクラフトジンROKU〈六〉。和素材6種（桜花・桜葉・煎茶・玉露・山椒・柚子）に伝統的なジンの8種のボタニカルを加えた合計14種で構成。

• ROKU〈六〉 — 47% / 700ml ／ ¥4,000（税抜・公式希望小売価格）
• ROKU〈六〉 — 47% / 200ml ／ ¥1,200（税抜・公式希望小売価格）
• 翠（SUI） — 40% / 700ml ／ ¥1,380（税抜・公式希望小売価格）

三國蒸溜所

大阪府大阪市東成区 ／ 創業 2024年 ／ 掲載銘柄 1件

• OSAKA GIN ORIJIN — 45% / 750ml ／ ¥5,500（税込・メーカー希望小売価格）

海峡蒸溜所

兵庫県明石市 ／ 創業 2017年 ／ 掲載銘柄 1件

海峡蒸溜所（兵庫県明石市、2017年設立。1856年創業の明石酒類醸造が運営）の旗艦銘柄。マスター蒸溜家・米澤紀光氏（30年以上の経験）が指揮し、西洋の伝統的ボタニカル3種（ジュニパーベリー・アンジェリカ・コリアンダー）と日本産5種（煎茶・ゆず・しそ葉・梅・山椒）をそれぞれ単独蒸溜後にブレンドする独…

• 135° East Hyogo Dry Gin — 42% / 700ml ／ 公式希望小売は未表示

神戸蒸溜所

兵庫県神戸市北区 ／ 創業 2022年 ／ 掲載銘柄 4件

神戸蒸溜所（兵庫県神戸市北区）初のジン「KOBE GIN YAMA」。有馬山椒・静香園（神戸唯一の茶園）の緑茶茶葉・青紫蘇・クスノキ・柚子等、兵庫県産の山のボタニカルを中心にすっきりとした味わいに仕上げています。43%/700ml/¥3,850（公式オンラインショップ価格。

• KOBE GIN YAMA — 43% / 700ml ／ ¥3,850（税込・公式）
• KOBE GIN UMI — 43% / 700ml ／ ¥3,850（税込・公式）
• PREMIUM KOBE GIN YAMA — 47% / 700ml ／ ¥8,800（税込・公式）
• PREMIUM KOBE GIN UMI — 47% / 700ml ／ ¥8,800（税込・公式）

白鶴酒造 神戸御影蒸溜所

兵庫県神戸市東灘区 ／ 創業 2021年（スピリッツ製造免許取得）／蒸溜設備は2022年導入 ／ 掲載銘柄 3件

• KOBE HERBAL GIN 白風（しらかぜ） #01 — 45% / 700ml ／ ¥4,290（税込・公式）／¥3,900（税別）
• KOBE HERBAL GIN 白風（しらかぜ） #02 — 45% / 700ml ／ ¥4,290（税込・公式）／¥3,900（税別）
• Lab. SeeD GIN_01 — 45% / 200ml ／ ¥1,650（税込・参考小売価格）

黄桜 丹波蒸溜所

兵庫県丹波篠山市 ／ 創業 2020年（スピリッツ製造免許取得）／2021年4月ジン第一弾「花物語」発売 ／ 掲載銘柄 4件

• 黄桜クラフトジン 花物語 — 47% / 700ml ／ ¥4,500（税込・公式オンラインショップ、箱入り）
• 黄桜 クラフトジン 不知火（しらぬい） — 40% / 500ml ／ ¥3,500（税込・公式オンラインショップ、箱入り）／参考小売価格の記載なし
• 黄桜 クラフトジン 八ツ橋 — 40% / 500ml／200ml ／ 500ml ¥3,000／200ml ¥2,000（税別・参考小売価格）。公式ショップでは500ml ¥3,300／200ml ¥2,200（税込）
• 黄桜 クラフトジン 木頭ゆず — 40% / 500ml ／ ¥3,000（税別・参考小売価格）／公式ショップ ¥3,300（税込）

大和蒸溜所(油長酒造)

奈良県御所市 ／ 創業 2017年 ／ 掲載銘柄 5件

大和蒸溜所（奈良県御所市、創業300余年の酒蔵・油長酒造が設立、築約150年の古民家を現代の建築技術でリノベーションし、250年前の街並みが残る「御所まち」に建つ蒸溜所）の旗艦銘柄。3種ボタニカル：ジュニパーベリー・大和橘（タチバナ）・大和当帰（トウキ）というミニマル設計。

• 橘花 KIKKA GIN（標準） — 43% / 700ml ／ ¥5,500（税込・公式）
• 橘花 KIKKA GIN 朱華（はねず） — 43% / 700ml ／ ¥5,500（税込・公式）
• 橘花 KIKKA GIN 流転（ルテン） — 47% / 700ml ／ ¥5,500（税込・公式）
• 橘花 KIKKA GIN 一閃（いっせん） — 59% / 700ml ／ ¥16,500（税込・公式）
• 橘花 KIKKA GIN 澪標（みおつくし） — 45% / 500ml ／ ¥7,700（税込・公式）

富士白蒸留所(中野BC)

和歌山県海南市 ／ 創業 2017年 ／ 掲載銘柄 4件

富士白蒸溜所（中野BC株式会社、和歌山県）が手がけ、世界遺産「高野山」の名がついた針葉樹「コウヤマキ」を主役に据えたクラフトジン。180ml ¥1,100 / 700ml ¥2,970 / 箱入 ¥3,850（いずれも税込・公式）。

• 槙 -KOZUE- — 47% / 700ml ／ ¥2,970（税込・公式）
• 香立 -KODACHI- — 47% / 700ml ／ ¥2,970（税込・公式、箱なし）／箱入りは¥3,850（税込・公式）
• 香雪 -KAYUKI- — 45% / 700ml ／ ¥3,850（税込・公式）
• DOJA — 47% / 700ml ／ ¥4,180（税込・公式）

紀州熊野蒸溜所

和歌山県西牟婁郡 ／ 創業 2019年 ／ 掲載銘柄 1件

紀州熊野蒸溜所（プラム食品株式会社運営、梅製品製造の伝統企業）の旗艦銘柄。19種ボタニカル：ジュニパー・コリアンダーシード・キャラウェイ・吉野杉・スターアニス・オールスパイス・クローブ・ベイリーブ・シナモン・和歌山県産梅・有田川町産ゆずピール・温州みかんピール・すだちピール・榊・わさび・有田川町産山…

• JAPANESE CRAFT GIN 熊野 — 53% / 500ml ／ ¥5,500（税込・公式）